dsm-firmenich Dünya Mikotoksin Araştırması:
Ocak - Mart 2025
Küresel Tehdit Devam Ediyor

Yem hammaddelerinde ve bitmiş yemlerde mikotoksin oluşumuna ilişkin dünyanın en kapsamlı ve güncel genel bakışı veren dsm-firmenich'in Dünya Mikotoksin Anketi'nin (Q1 2025) en son sonuçları, yaklaşık 6.000 numuneden 30.000'den fazla analiz de dahil olmak üzere 70 ülkede hayati içgörüler sunmaktadır.

2025'in 1. Çeyreğinden Önemli Noktalar:

• Çin ve Güney Asya'daki toplam risk %94 - küresel olarak en yüksek
• Yüksek eş kontaminasyon oranları: Örneklerin %76'sı birden fazla mikotoksin içeriyordu
• Dünya genelinde en yaygın 3 mikotoksin :
  • Fumonisinler (FUM): %99
  • Deoksinivalenol (DON): %87
  • Zearalenon (ZEN): %67
• Gelişmiş testlerde (Spectrum 380®) numune başına 40'a kadar mikotoksin tespit edilmesiyle, maskeli ve ortaya çıkan mikotoksinler konusunda artan endişe

Neden Önemlidir:

Mikotoksinler hayvan sağlığı, yem güvenliği ve küresel gıda güvenliği için ciddi ve dinamik bir tehdit oluşturmaya devam ediyor . Değişen iklim kalıpları ve gelişen tarım uygulamalarıyla, bölgesel ve küresel eğilimleri anlamak proaktif risk yönetimi için olmazsa olmazdır.

Bu 1. çeyrek raporunda şunlar yer alıyor:

• Bölgesel yaygınlık ve konsantrasyon eğilimleri
• Türlere özgü risk içgörüleri (geviş getiren hayvanlar, domuzlar, kümes hayvanları, balıklar, karidesler)
• 2024'ün 1. çeyreğine göre yıllık karşılaştırmalar
• Son teknoloji analitik araçlardan elde edilen sonuçlar: Spectrum Top®50 ve Spectrum 380®

Tam Raporu İndirin